Nutrición Deportiva

¿Cómo debe ser nuestra alimentación?

Una alimentación saludable debe ser natural, nutritiva y variada, es decir, formada por diversos alimentos mínimamente procesados que aporten la cantidad de energía y nutrientes necesarios para mantener un buen estado de salud.
Un ejemplo de patrón de alimentación saludable es “La Dieta Mediterránea” que se caracteriza por la abundancia de verduras, hortalizas y frutas frescas, legumbres y cereales integrales, aceite de oliva como principal grasa, pescado, carne y lácteos.

Hablamos de nutrición

UNOS PIMIENTOS DIFERENTES

UNOS PIMIENTOS DIFERENTES

Pimiento asado con pollo, queso curado y huevo. Tiempo de preparación 20 min aprox Ingredientes 1 pimiento rojo (119 gr.)  2 huevos (120 gr.)  30 gramos de queso de cabra curado  0.2 gramos de pimienta negra. 1 cucharada de aceite de oliva (13.5 gr.)  90 gramos de...

FACTORES PSICOLÓGICOS Y LOS DEPORTES DE RESISTENCIA

FACTORES PSICOLÓGICOS Y LOS DEPORTES DE RESISTENCIA

Cuando realizamos esfuerzo físico es fundamental no olvidar nuestra psique. El deporte de competición es exigente. La competición suele ser una situación límite para el atleta e implica estar al máximo de sus capacidades, tanto físicas como psicológicas. Las presiones...

LA MEJOR COMIDA POST- ENTRENO

Existe mucho interés en saber cuál es la mejor alimentación post entrenamiento. En parte porque las empresas han generado grandes expectativas sobre esta comida como una gran oportunidad para vender sus suplementos alimenticios. La mejor comida, el mejor suplemento,...

BACALAO AL AJO ARRIERO

BACALAO AL AJO ARRIERO

Tiempo de preparación 35 min aprox Ingredientes  150 gramos de bacalao fresco. 1 cucharada de pimiento rojo picado (9.3 gr.)  1 cucharada de pimiento verde (9.3 gr.)  1 cucharada de cebolla picada (10 gr.)  1 diente de ajo (3 gr.)  ½ vaso de tomate triturado envasado...

TORRIJAS FIT

TORRIJAS FIT

Tiempo de preparación 10 min aprox Ingredientes Barra de pan integral del día anterior (en su defecto pan de molde). 200 gr.Bebida de almendras zero azúcares añadidos 0% (en su defecto puedes usar leche desnatada 0%) 200 ml.Aceite de oliva.Piel de un...

LLAMALÓ.. ¡AL CACAO!

LLAMALÓ.. ¡AL CACAO!

Tiempo de preparación 20-25 min aprox Ingredientes 100g de claras de huevo 50g de copos de avena50 de harina de avena sabor brownie 1 sobre de levadura1 huevo entero60ml de leche vegetal 1 yogur 0,0% natural 1 cucharadita de crema de cacahuetes 100% 2 cucharadas de...

DESCANSO ACTIVO

DESCANSO ACTIVO

En qué consiste el descanso activo El descanso activo no es lo mismo que descansar un día de ejercicio. En estos días sí se hace ejercicio pero nunca de alta intensidad. El organismo sigue activo pero la exigencia se rebaja drásticamente. ¿Y qué puedes hacer en...

COMO COCER ARROZ BLANCO PERFECTO

COMO COCER ARROZ BLANCO PERFECTO

¿Sabías que el arroz es el alimento más consumido del mundo?. Donde más se consume, es en Asia. Podemos decir que allí, utilizan el arroz blanco como sustitutivo del pan. Si se me permite el símil, el arroz es en Asia «el trigo de oriente». Aquí, te enseñaré como...

¡TÚ ENSALADA EN 10 MINUTOS!

¡TÚ ENSALADA EN 10 MINUTOS!

Tiempo de preparación 10 min aprox Ingredientes 1 huevo duro (50 gr.)  1 aguacate (pelado y sin hueso) (136 gr.) 2 patatas (426 gr.)  1 tomate (123 gr.)  1 cebolla tierna (187 gr.)  1 cebolla morada (125 gr.)  1 cucharada de vinagre de manzana (15 gr.) 1 lata de...

SELECCIÓN DE ALIMENTOS

SELECCIÓN DE ALIMENTOS

Está claro si eres nuevo en esto de las dietas, puede que no tengas mucha idea de qué alimentos incluir para cumplir con todo lo establecido. Así que en este apartado mencionaré alimentos más ricos en proteínas, más ricos en grasas y más ricos en carbohidratos. Por...

Come sano,come divertido

Te puedo ayudar a equilibrar tu alimentación adaptada para el ejercicio que quieras realizar.