Nutrición Deportiva
¿Cómo debe ser nuestra alimentación?
Una alimentación saludable debe ser natural, nutritiva y variada, es decir, formada por diversos alimentos mínimamente procesados que aporten la cantidad de energía y nutrientes necesarios para mantener un buen estado de salud.
Un ejemplo de patrón de alimentación saludable es «La Dieta Mediterránea» que se caracteriza por la abundancia de verduras, hortalizas y frutas frescas, legumbres y cereales integrales, aceite de oliva como principal grasa, pescado, carne y lácteos.
Hablamos de nutrición
PORRIDGE PROTEÍCOS DE CHOCOLATE SIN PROTEÍNA WHEY
Tiempo de preparación 10 min aprox Ingredientes 50 gramos de avena en copos. 150 gramos de clara de huevo. 10 gramos de cacao en polvo puro. 2 pizcas de canela en polvo (0.6 gr.) . ½ vaso de agua (100 gr.) . O también puedes usar leche vegetal sin azúcar (240ml...
TORTILLA DE QUESO FRESCO
Tiempo de preparación 15 min aprox Ingredientes 2 huevos (120 gr.) 125 gramos de queso fresco 9 gramos de aceite de oliva ½ gramos de pimienta negra 0.6 gramos de sal. 0.4 gramos de ajo en polvo Preparación Ponemos un chorrito de aceite en la sartén (9 gr aprox) y...
LA INFLAMACIÓN. La depresión, ansiedad y más.
Hasta entonces, mi visión sobre la depresión era similar a la de la mayoría: desequilibrio de neurotransmisores, trastornos emocionales… y el tratamiento habitual, por tanto, terapia y medicación. Sabemos que tanto la alimentación y el ejercicio tienen un...
BOLITAS DE COCO FIT
Tiempo de preparación 30 min aprox Ingredientes 250 gramos de clara de huevo. 250 gramos de coco rallado. 30 gramos de stevia (edulcorante, extracto de hierbas en polvo). 75 gramos de aceite de coco. Preparación Precalentar el horno a 180ºBatir las...
CUSCÚS DE BRÓCOLI CON GAMBAS Y CHERRY
Tiempo de preparación 30 min aprox Ingredientes ⅓ brócoli (182.4 gr.) ½ manzana (80.5 gr.) 0.2 cebolla (22 gr.) 2 cucharadas de aceite de oliva (27 gr.) 1 cucharada de semillas de calabaza (13 gr.) 13 gramos de...
PIZZA CON BASE DE CALABACÍN
Tiempo de preparación 30 min aprox Ingredientes 3 calabacines (588 gr.) 2 huevos pequeños (100 gr.) 1 cucharadita de ajo en polvo (3.1 gr.) 1 cucharadita de sal (6 gr.) 1 cucharadita de perejil seco (0.5 gr.) Preparación...
FRITTADA DE ESPINACAS Y QUESO
Tiempo de preparación 60 min aprox Ingredientes 2 huevos (120 gr.) 2 claras de huevo (66 gr.) 100 gramos de nata líquida. 2 manojos de espinacas frescas (680 gr.) 1 cebolla grande (150 gr.) 4 cucharadas de queso parmesano rallado...
POLLO AL ESTILO ANDALUZ
Tiempo de preparación 60 min aprox Ingredientes5 raciones 1 pollo asado (sin hueso ni piel) 1 pimiento rojo (119 gr.) 1 cebolla (110 gr.) 3 cucharaditas de ajo (8.4 gr.) Una copa de vino blanco (140 gr.) 4 cucharadas de aceite de oliva (54...
AUMENTO DE MASA MUSCULAR Y PÉRDIDA DE GRASA
¿Se puede aumentar masa muscular y perder grasa al mismo tiempo? No y sí. Entiende que al cuerpo no le gusta hacer dos cosas totalmente contradictorias al mismo tiempo, el aumento de masa muscular es un proceso anabólico y el proceso de pérdida de grasa es...
PIZZA CON BASE DE ZANAHORIA Y COLIFLOR, CON QUESO DE CABRA Y CHAMPIÑONES
Tiempo de preparación 1h y 10 min aprox Ingredientes ½ coliflor (294 gr.) 400 gramos de zanahorias 2 huevos pequeños (100 gr.) 100 gramos de rulo de queso de cabra 4 champiñones blancos (72 gr.) 1 tomate pera (62...










