Tiempo de preparación
30 min aprox
Ingredientes
- 3 calabacines (588 gr.)
- 2 huevos pequeños (100 gr.)
- 1 cucharadita de ajo en polvo (3.1 gr.)
- 1 cucharadita de sal (6 gr.)
- 1 cucharadita de perejil seco (0.5 gr.)
Preparación
- Lavar y rallar los calabacines.
- Cocinarlos al vapor.
- Verter sobre una malla para quitarles todo el agua posible. Hay que escurrirlos muy bien y tratar de eliminar todo el agua que podamos.
- Mezclar los calabacines con huevos, sal y especias y formar una masa para una pizza o varias más pequeñas.
- En una bandeja de horno con papel de hornear vertemos la masa y le damos la forma que queremos. Hay que extenderla bien y lo mejor es usar las manos para darles formA.
- Hornear 20min hasta que esté hecha, darles la vuelta y otros 5 min.
- Añade tus ingredientes al gusto y listo para comer!
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