Tiempo de preparación

45 min aprox

Ingredientes

  • Una calabaza entera
  • 230g de harina de avena (o copos triturados)
  • 2 cucharadas de cacao puro desgrasado sin azúcares
  • 1 sobre de levadura (15g)
  • 15 claras de huevos
  • Edulcorante al gusto
  • Una pisca de sal del himalaya

Preparación

  1. Pelamos la calabaza y la asamos la calabaza al horno durante 20 min aprox
  2. Una vez tengamos la calabaza asada, mezclamos todos los ingredientes en la batidora de vaso. 
  3. Engrasamos el molde con un poco de aceite de oliva o aceite de coco
  4. Pre-calentamos el horno a 200º
  5. Vertimos la mezcla en el molde y horneamos durante 15min aproximadamente. Dejamos enfriar antes de comer.

¡Tu brownie fit listo para comer !