Tiempo de preparación
55 min aprox
Ingredientes
- 1 litro Leche desnatada o 0%
- 150 gramos De Arroz
- 125 gramos De stevia
- 1 Cáscara de naranja
- 1 Cáscara de limón
- canela molida.
- 1/2 Rama de canela
- 1 Tableta de cacao 0%
Preparación
- Vamos a coger una olla, mediana, y vamos a colocar, la leche, las cáscaras de limón y de naranja y la ramita de canela. Lo vamos a colocar en el fuego y vamos a dejar que vaya cogiendo calor.
- Mientras tanto, como segundo paso, vamos a ir preparando el arroz, para ello vamos a lavarlo bien. Lo dejaremos apartado.
- Cuando veamos que empieza a hervir la leche junto con los demás ingredientes, podremos agregar el arroz que hemos dejado apartado. Moveremos de vez en cuando y lo dejaremos alrededor de 20 minutos para que se ablande bien.
- A continuación, vamos a agregar la stevia al gusto, junto con ello, agregaremos en trozos pequeño el chocolate que queramos, dejaremos otros 15-20 minutos que se vaya haciendo bien hasta que consigamos el punto del arroz con leche.
- Antes de sacarlo, vamos a quitar las dos cáscaras de fruta y ya si que podremos servirlo en un plato para postre. Añadiremos la canela en polvo.

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